Mujer Cristiana – Arroz Con Leche (Receta)

Arroz con Leche
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La receta del arroz con leche es una antigua receta con la que se puede elaborar un rico y nutritivo arroz dulce que tanto se puede tomar como postre o como almuerzo gracias a las propiedades que aporta el arroz como cereal y la leche como fuente básica de calcio.


El arroz con leche es muy sencillo y rápido de preparar y suele gustar a todo el mundo.

Ingredientes para 4 personas:

* Arroz: 3 cucharadas soperas
* Agua: 1 litro
* Leche: 1 litro
* Azúcar: 4 cucharadas soperas
* Limón: 1 unidad
* Canela: 1 ramita
* Canela molida: 1 cucharada Preparación:

Tiempo estimado: 20 minutos


* Se pone el agua y el arroz en un cazo y se lleva a la ebullición.
* Cuando arranca el hervor se aparta del fuego, se pasa por agua fría y se cuela.
* A continuación se pela el limón y se pone la cascara en una cazuela junto con el arroz, la leche y la canela y se deja cocer lentamente mientras se va removiendo suavemente.
* A mitad de la cocción, se agrega el azúcar y se remueve bien para asegurar que se disuelva.
* Cuando el arroz está cocido (los granos están blanditos) se retira del fuego, se vierte en una fuente llana y se espolvorea con un poquito de canela molida.
* Es importante que el arroz no quede excesivamente cocido.  Deben quedar los granos sueltos pero no duros.



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Sobre Pastor Carlos Vargas Valdez

Es esposo de la mejor mujer, padre de 2 hijos maravillosos, pastor de jóvenes y director de Desafío Joven. En los últimos 12 años ha trabajado con jóvenes, padres y líderes juveniles. Estudio en Rhema Bible Training Center. Su servicio con la palabra de Dios se ha extendido por más de 27 países en 13 idiomas. Es director ejecutivo y consultor de varios ministerios cristianos, desarrollando conferencias, cursos bíblicos, libros, estudios, devocionales, vídeos y recursos para la vida espiritual.

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